"Õnnelike Õpetajate Benefissi jaoks loodud rikkaliku menüü autorid Masterchefi kokad Ivari ja Tarmo koos lapsevanemast toidukirjaniku Kadriga lähtusid õigeusukalendri võinädala traditsioonidest.

3929 untitled shoot

Eestis on seda püha ajalooliselt tähistanud õigeusklikud idaslaavi päritolu rahvusvähemused ja setud, eestlastele märgib lähenevat paastu algust vastlapäev. Traditsiooniliselt on laual pannkoogid, kohupiim, või, juust, koor ja igasugu küpsetised. Kalaroad on lubatud, aga liha sel ajal ei sööda. Saadame 17. märtsil talve ära selliste keelt alla viivate roogadega nagu plangulõhe, forelli-mousse-minipannkoogid, värvilised hapendatud köögiviljad, tatrapliinid äkisega, peedita kasukas, juustutäidisega pelmeenid. PJK kokk Rabia kostitab meid indiapäraste lillkapsapakorade ja kikerherne samosadega. Magusavalikus on friteeritud kohupiimapontšikud, kuivatatud ploomi-, aprikoosi- ja rosinakompott kohupiimakreemiga, pannkoogitort karamelli ja ahjuõuntega, minipannkoogid vaarikamoosi ja kondentspiimaga. Toorjuustukoogi marjadega valmistab Suhkrulille asutaja, meie enda Mare Võting. Kuidas tundub, kas tuled ka piduroogi maitsma? "

  • Ukraine
    School's Position on War in Ukraine (published on 10 March 2022) Loe edasi
  • FB X klassi IT ja andme
    X klassi IT ja andmeanalüüsi suund külastas Microsofti. Loe edasi
  • FB X klassi kuju ja dis
    X klassi kuju ja disaini suuna õpilased joonistamas autoportreed kunstik Aapo Pukki juhendamisel. Loe edasi
  • FB XI klassi kuju ja di
    XI klassi kuju ja disaini suuna õpilased käisid Tallinna kaasamiskeskuses Avalinn, mis võimaldab ruumiloome ühist arutelu platvormi. Loe edasi
  • FB Toetame venekeelsete
    Toetame venekeelsete koolide üleminekut eestikeelsele õppele. Loe edasi
  • FB Tervitus II lennu sõ
    Tervitus II lennu sõna ja kultuuri õppesuunalt. Loe edasi
  • FB Kuna usk ei ole loog
    Kuna usk ei ole loogiline kindlus, vaid isiklik suhe ja kuna see isiklik suhe on igaühe puhul meist veel väga ebatäiuslik ja peab pidevalt edasi arenema, siis ei ole sugugi võimatu, et usk eksisteerib kõrvuti kahtlusega. Loe edasi
  • FB Kärol jagab oma mäle
    Kärol jagab oma mälestusi gümnaasiumi katsetelt Püha Johannese Koolis (taustal näitab ta õppekäiku Mereakadeemiasse). Loe edasi